AAU logo

Hospital-Foodscapes

Last modified: 11.10.2015

PhD projektet er et eksplorativt projekt der søger at afdække praksis og udøvelse af værtskaber og gode hospitalsmåltider set ud fra et Foodscapes perspektiv.

About the project Hospitality within Hospital Foodscapes

Project period: 01/12/2010 - 01/12/2013

View project in the AAU research database (VBN)

Contact