dVices4Food - News
-
01.06.2015
Danish an Brasilian researchers meet at Federal University UFRJ
A meeting on new devices to measure food behaviour marks the first event in the Danish, Brasilian, Amarican, Chinese dVices4food cooperation
-
23.04.2015
Kan en buffet tænke selv?
Måske ikke helt men forskere fra AAU’s fødevareforskning mener at en buffet kan blive betydelig mere intelligent end dem vi normalt finder i kantinen
-
22.04.2015
Can we nudge you to the healthy food choice in 3D virtual reality?
Is it possible to design food environments that enable the healthy choice in the supermarket? And is it possible to design choice architectures that pushes people in the right direction when it comes to health in the daily lives with food?
-
22.04.2015
The Heat-Map camera tracks food choice dynamics in the cafeteria
What is our pattern of movement round the cafeteria? How much time do we spend each place? Who is interacting with who?
-
21.04.2015
Varmefølsomme kameraer analyserer vores valg i kantinen
Hvilken vej går vi? Hvor lang tid bruger vi de enkelte steder? Hvor mange er vi? Disse spørgsmål er centrale når forskere vil analysere og forstå vores adfærd og designere vil indrette butikken eller kantinen på en sundere måde. Grundige manuelle analyser er tidskrævende og dyre men AAU forskere er godt i gang med et automatisk alternativ.
-
21.04.2015
Forskningens døgn i Spinderiet byder på chili-ansigtslæsning, virtual reality og kamerateknologi
Hvor sej er du til chili – og kan ny teknologi afsløre det? Hvad siger en gåtur i et virtual reality supermarked om dine ubevidste valg? Og kan smart kamerateknologi koblet med vægte virkelig aflæse, hvor mange proteiner, fedt og kulhydrater, der er på din tallerken?
-
21.04.2015
Hvordan designer fødevarefolk det sunde valg og det kærlige skub på den nemme måde?
Kan vi bruge indsigt fra designpsykologi? Kan vi skabe effektiv og velment nudging i den virtuelle fødevare verden? Før vi begynder at lave om på indretningen i butikken eller kantinen i buffet. Og før vi overhovedet tager tegnebogen og tommestokken op af lommen?