news from frida
-
26.06.2016
Første Frida Forsker Forsvarer
Aalborg Universitets store forskningsprojekt "FRIDA - Frokostordninger i Dagtilbud" går på hæld. Og den første af 3 forsker studerende har nu forsvaret sin afhandling. Med succes.
-
11.06.2016
Frida slutrapport nu på nettet
Kan de nye frokostordninger i dagtilbuddene være med til at udnytte potentialet for sundhed og maddannelse blandt børn, og kan vi i stedet for passiv bespisning se dem som aktive læringsmuligheder? Det har været formålet med projekt FRIDA (frokostordninger i dagtilbud) at undersøge dette spørgsmål.
-
23.04.2016
Kolding Kommune har udviklet en madspil til børneinstitutioner
Spillet hedder "Vores Måltid" og sætter fokus på den pædagogiske værdi i måltidet.
-
23.04.2016
Børn og Unge: nu har hvert andet barn i børnehavealderen frokostordning
Det er resultatet fra en rundspørge fra analyseinstituttet Bureau 2000. For Bent Egberg Mikkelsen, koordinator for FRIDA projektet, mere skal gøres for at nå en 'Alle Børn Spisermodel' og skabe maddannelse blandt børnehavebørn.
-
03.04.2016
Nordic school meal experts agree to strengthening their cooperation
Supported by NordForsk, 30 school meal experts from all Nordic countries met February 23rd-24th in Uppsala as part of the final steps of the Nordforsk funded ProMeal school meal research projects and hosted by Livsmedelsverket/National Food Agency.
-
04.03.2016
Velbesøgt konference om "Frokostordninger For Fremtiden"
Se præsentationerne herunder
-
05.02.2016
Stadig for lidt fokus på mad og måltidspolitik i sundhedsdebat - Interview af Professor Bent Egberg Mikkelsen i netavisen Altinget
Fredag den 5. februar bragte netavisen Altinget et interview med Bent Egberg Mikkelsen, Professor i Ernæring og Offentlig mad og FRIDAS forskningskoordinator, hvor han udtalte sig om kommunernes arbejde med mad- og måltidspolitikker. På trods af det store sundhedspotentiale er der stadig for lidt fokus på offentlig mad og måltider i Danmark, mener han.
-
07.10.2015
Madpakken er på vej ud
Nye madordninger er på vej, hvor alle Børn spiser modellen er på vej frem
-
06.10.2015
FRIDA represented at 4th SAPERE Scientific & Dissemination Symposium – How to reach the kids!
In Uppsala, Sweden, at the 24th-25th of September 2015 FRIDA was invited to participate in the symposium arrangement by the Swedish National Food Agency in cooperation with Sapere AISBL.
-
06.07.2015
Se alle præsentationerne fra seminaret om Mad, børn og menneskerettighede
Skal mad på skolen være på de præmisser der gælder i resten af samfundet eller skal det være noget særligt hvor hensynet til sundhed og maddannelse sættes særligt højt?
-
06.07.2015
Artikel om Frida og madpædogik i Kost, Ernæring & Sundhed
Når børnene er bænket om bordet for at spise et fælles frokostmåltid i institutionen, så er det ikke alene et spørgsmål om at mætte munde. Der er mere på spil. Det skriver Kost, Ernæring & Sundhed i dækningen af Aalborg Universitets konference om Frida Forskningsprogrammet
-
20.06.2015
Frida Forskere skriver kronik om frokostordningerne
Er Danmark ved at vinke farvel til madpakkerne?
-
15.06.2015
Sund mad til børn - en menneskeret?
-
01.06.2015
Forskere har set nærmere på hvilke konventioner Danmark har skrevet under på
Skal mad på skolen være på de præmisser der gælder i resten af samfundet eller skal det være noget særligt hvor hensynet til sundhed og maddannelse sættes særligt højt?
-
12.05.2015
Se alle præsentationerne fra Fridakonferencen
Præsentationerne fra projekt FRIDA afslutningskonferencen er nu lastet op og tilgængelige som PDF filer. Klik på links for at få adgang
-
08.05.2015
Omfattende pressedækning på Frida konferencen
Frida slutkonferencen ”Børnehaven som læringsrum for sundhed & maddannelse - fra evidens til forandring” samlede 130 deltagere på Københavns Sydhavn den 6 maj. Samtidig var der stor presseopmærksomhed. Vi har samlet en række links til pressedækningen på Frida.
-
30.04.2015
Kan skolen lære af børnehaven?
Med længere skoledage og med nyt fokus på mulighederne for at koble ”fingrene i farsen” læring med den understøttende undervisning er der ny interesse for mad til skolebørn. Men kan vi på skoleområdet lære noget fra de seneste års erfaringer med mad til de 3-6 årige i børnehaven?
-
28.04.2015
Får skolebørn nok folkesundhed og maddannelse for vores EU kontingent?
Aalborg Universitet havde den 27.4 i samarbejde med Selskabet for Ernæringsforskning (SfE) inviteret til møde om den europæiske skolefrugtordning.